Offensivspielerin Karen Appiah wird in der Saison 2025/26 offiziell Teil des Kaders der AC Milan unter Trainerin Suzanne Bakker. Die 16-Jährige durchlief die Jugendmannschaft des Klubs und war eine feste Größe im Titelgewinn der Primavera. In der letzten Saison trug sie entscheidend zum Erfolg bei, unter anderem mit einem Tor im Finale gegen Sassuolo. Anschließend wurde ihr der Sprint e Sport-Pallone d’Oro verliehen, eine Auszeichnung, die junge Talente im italienischen Frauenfußball würdigt.