Sophie Istillart wechselt nach Spanien und schließt sich Athletic Bilbao an. Die letztmalige Kapitänin von Girondins Bordeaux erhält im Baskenland einen Vertrag bis 2022. Die französische Mittelfeldspielerin kam seit 2015 in Bordeaux auf insgesamt 77 Ligaeinsätze (2 Treffer). Die 24-Jährige stammt aus dem französischen Teil des Baskenlandes und kann somit vom Athletic Club eingesetzt werden. Istillart ist die erste Spielerin aus dem "Iparralde", die in der Geschichte des Vereins verpflichtet wurde.